その 見えない力は…。

[記事]コンビニ店長が語る食品廃棄の真実-JanJanニュース
[記事]もったいないコンビニ食品廃棄、解決策を模索-JanJanニュース

 コンビニで見切り商品の値下げ販売というのはあんまり、見かけることがありませんね。解くわけ、日配品となればことさらです。

 いま取りざたされていますが、商売とエコロジー&エコノミーはなかなか難しいと思いますが・・・。

 ある調査によると、日本の食品の廃棄量は世界でトップ、欧米の4倍の物量だそうです。

 食料の6割を輸入に頼っておきながら、大量に廃棄している現状を転換するだけのアイディアというか、パワーが必要な時期になっていると感じます。食うに困っている人がいる一方で、大量に廃棄されているのもなんだが落ち着かないものです。